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育て方のポイント
十分に元肥を施しておかないと生長が悪いだけでなく、種を蒔いても発芽しないことがあるので、しっかりとした土を作っておく必要があります。
植えつける1週間くらい前までに、堆肥と配合肥料を十分に施して、土をよく耕しておきます。
発芽しやすくするため、種を蒔く前にビンなどを使って半分に種を割っておきます。割らずにそのまま種を蒔いてしまうと、発芽するまでに半月以上かかってしまうこともあるので、気をつけてください。
植えつける場所に、重ならないように種を蒔いていき、土を厚めにかぶせたっぷりと水をあげてください。
発芽して本葉がでてきたら、込み合ってきたところを株の間が5cmくらいの間隔になるように間引きします。
次の間引きで、株の間が8cmくらいの間隔になるようにしていきます。草丈が20cmくらいまで伸びてきたら収穫することが出来ます。