エリキャンペーン
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学名＝Inula helenium
別名＝ホースヒール、オオグルマ
科名＝キク科
原産地＝ヨーロッパ、アジア北部
利用法＝薬用、観賞用、染料など
ハーブの特徴
昔はもっとも重要な薬用植物として扱われ、気管支炎や消化不良の薬に使われていました。
根に含まれているイヌリンという成分から砂糖菓子が作られたことから、たくさんの人気を集めました。
高さが２ｍくらいにもなる大型の植物で、幅が広く縁にはギザギザのある緑色の葉を持ち、夏の暑い時にデイジーのような形をした黄色い花を咲かせます。花が開ききったところで茎から切り取って、逆さにして吊るし乾燥させてドライフラワーとして使います。
根には強壮作用があるので、煎じ液は消化剤や強心剤として使われ、根からとれる精油には殺菌作用があるので皮膚薬として使われます。