フォックスグローブ
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学名＝Digitalis purpurea
別名＝ジギタリス、キツネノテブクロ
科名＝ゴマノハグサ科
原産地＝ヨーロッパ南部、西部
利用法＝観賞用
ハーブの特徴
草丈が１ｍ～１ｍ５０ｃｍ前後になり、大きな釣鐘状の黄色、白、ピンク色などのきれいな花を夏ごろに多数咲かせる植物です。
ハーブとしての分類の中では大きなほうです。
また、葉には強心作用のある要素がありますが、素人が安易に扱うと危険で有毒物質を含んでいますので飲食しないようにして下さい。
花を摘み葉を乾燥させてドライフラワーと楽しむほか夏の開花時期に観賞用として楽しむのがいいでしょう。